| Мазепа | Дата: Пятница, 15 Июня 2012, 09:48 | Сообщение # 1 |
 Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1677
Награды: 15
Репутация: 54
Статус: Offline
| Предлагаю мой сельский простой рецепт вкуснейшего жаркого.
Понадобится кусок грамм 600-700 свиной лопатки. Разделываем сало отдельно, мясо отдельно, косточки отдельно.
Сало нарезаем на мелкие кусочки, ставим казан на огонь, и разогреваем. В разогретый казан добавляем сало, огонь убавляем и медленно вытапливаем жир. Сало стало темно-желтым, шкварочки вынимаем.
Под казаном прибавляем огня, в казан добавляем нарезанную полукольцами луковицу репчатого лука.
Жарим лук не более минуты
и добавляем нарезанное мясо свинины, можно добавить и мясо с косточками.
Добавляем столовую ложку специй для мяса,
перемешиваем накрываем крышкой и жарим на огне периодически помешивая.
Пока мясо жарится, чистим пять, шесть средних картофелин,
и нарезаем их крупными
кусочками. Добавляем в казан к мясу,
и заливаем горячей водой до емкости казана.
накрываем крышкой и варим до готовности картофеля но не более 15 минут, чтоб картофель не разварился.
За 3-5 минут добавляем 3-4 листика лаврового листа.
Приятного аппетита.
Благодарю алфавит за любезно предоставленные мне буквы.
|
| |
|
загрузка наград ...
|
| матушка | Дата: Пятница, 10 Августа 2012, 10:48 | Сообщение # 2 |
 Лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 106
Награды: 1
Репутация: 3
Статус: Offline
| Наверное это очень вкусно
Бойся Бога и заповеди Его соблюдай
|
| |
|
загрузка наград ...
|
| verovka | Дата: Пятница, 31 Августа 2012, 20:39 | Сообщение # 3 |
 Полковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 207
Награды: 3
Репутация: 6
Статус: Offline
| О да вы я смотрю мастер.... 
|
| |
|
загрузка наград ...
|
| 123 | Дата: Среда, 05 Сентября 2012, 21:27 | Сообщение # 4 |
 Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 285
Награды: 10
Репутация: 13
Статус: Offline
| Хороший рецепт!!! 
|
| |
|
загрузка наград ...
|
| duniashka | Дата: Четверг, 31 Января 2019, 07:54 | Сообщение # 5 |
 Рядовой
Группа: Проверенные
Сообщений: 5
Награды: 1
Репутация: 0
Статус: Offline
| Ммм...пальчики оближешь!
|
| |
|
загрузка наград ...
|
