Святогоровcкий форум для всех в Добропольском районе

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ СОЦСЕТЬ

Личные сообщения() · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS · Подписки ]

Страница 1 из 2
1
2
»

Форум Святогоровки и Добропольского района » Святогоровская кухня » Святогоровский погреб » Лимонад домашний (Прохладительный напиток)

Лимонад домашний

Мазепа

Дата: Понедельник, 04 Июля 2011, 12:18 | Сообщение # 1

Генералиссимус

Группа: Администраторы

Сообщений: 1677

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

Сахар - 3 ст.л.

Сок лимона 40 гр.

Холодная вода 2 стакана.

1/2 лимона, колотый лед

В стаканы

помещаем по 20 гр. лимонного сока, и полторы столовых ложки сахара тщательно перемешиваем. Из сифона добавляем газированную воду еще раз перемешиваем и добавляем ,колотый лед

Лимонад готов.

Благодарю алфавит за любезно предоставленные мне буквы.

загрузка наград ...

Мазепа

Дата: Среда, 06 Июля 2011, 12:01 | Сообщение # 2

Генералиссимус

Группа: Администраторы

Сообщений: 1677

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

Попробуйте сделать лимонад из остатков домашнего кваса.
Обычно после приготовления кваса, осадок выливается.

Но из него можно сделать полезный напиток.

Нам потребуется:
Полтора литра кипятка, пол лимона, 2 столовые ложки изюма темного, полтора стакана сахара, и полстакана гущи из кваса.
Приготовление:
В эмалированную кастрюлю с кипящей водой добавляем нарезанный лимон без семян, изюм и сахар. Все размешиваем, и охлаждаем до комнатной температуры.
В полученную смесь добавляем полстакана квасной гущи, накрываем крышкой и оставляем бродить при комнатной температуре, 18-20 часов.
Процеживаем в стеклянные бутылки, закрываем пробкой и в холодильник.