С наступлением летних дождей и теплой погоды активизируются грибники в Добропльском районе. Часто грибники собирают грибы в только проверенных местах, но их это может не уберечь от отравления грибами.
Сегодня мягко сказать в связи не благоприятной экологической ситуацией в Добропольском районе, грибы могут нанести вред человеку.
Часто опытные грибники не собирают грибы, например, рядом с промышленными предприятиями, у терриконов, вблизи автотрасс, или на обочинах проселочных дорог ,например в лесополосе.
При сборе грибов не используют пластиковые ведра или например полиэтиленовые пакеты.
Никогда не пробуют сырые грибы.
Дома в тот же день хорошо перебирают грибы и готовят по специальному рецепту.
Однако и это может не уберечь от отравления грибами.
Если вы собираете грибы рядом с сельскохозяйственными полями, будьте внимательны и осторожны.
Сегодня фермеры обрабатывают поля минеральными удобрениями и ядохимикатами.
А грибы очень чувствительны к окружающей среде и имеют свойства накапливать в себе вредные вещества.
Поэтому даже те грибы, которые в прошлом году были съедобными – в этом году ими можно отравиться.
Поэтому лучшие рекомендации от заядлых грибников – грибы нужно собирать только внимательно осматривая рядом местность.
Дома перебрать рассортировать грибы, и лучше всего отмачивать и отваривать в большом количестве воды.
Будьте внимательны и предельно осторожны.
|