| Movchan | Дата: Вторник, 14 Апреля 2015, 11:45 | Сообщение # 1 |
 Лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 129
Награды: 2
Репутация: 4
Статус: Offline
| Халва из подсолнечника — Рецепт 1
Для приготовления халвы из семечек подсолнечника Нам потребуется:
3 стакана семян подсолнечника,
2 стакана муки,
100 гр. сахара,
200 мл. воды,
100 мл. растительного масла, ванилин.
Способ приготовления: Семена подсолнечниканеобходимо поджарить на сухой сковороде. После этого несколько раз надо
пропустить их через мясорубку. Муку следует постоянно помешивая обжарить до
золотистого цвета на сухой сковороде. В кастрюлю высыпаем сахар, ванилин, вливаем растительноемасло и доводим смесь до кипения. После этого добавляем в нее семечки,
смешанные с мукой. Выкладываем получившуюся смесь в форму, заранее смазаннуюрастительным маслом или устланную пергаментом для выпечки.
После этого на
несколько часов ставим массу в холодильник для застывания. Рецепт халвы из грецких орехов
Если у вас дома растет орех в домашних условиях можно приготовить халву из грецких орехов
Нам потребуется:
150 гр. очищенных грецких орехов,
100 гр. сливочного масла,
200 гр. сахара,
400 мл. молока,
15 гр. кукурузного крахмала.
Способ приготовления: Выливаем молоко в кастрюлю, добавляем сахар и доводим смесь до кипения. В сироп добавляем
разведенный в холодном молоке кукурузный крахмал (в пропорции 1:5) и вновь
доводим до кипения, постоянно помешивая, во избежание образования комочков. Ядра грецких орехов необходимо разрезать пополам и обжаритьна сливочном масле до появления темно-коричневой окраски. После этого орехи следует переложить в кастрюлю, залить приготовленным молочным сиропом и плотно закрыть крышкой. Нагревать массу
необходимо еще минут 20-30. Халву из грецких орехов подают на стол в горячем виде. Как видите, халву можно легко приготовить и в домашнихусловиях.
Приятного аппетита!
Сообщение отредактировал Movchan - Вторник, 14 Апреля 2015, 11:48 |
| |
|
загрузка наград ...
|
| togaza | Дата: Вторник, 12 Мая 2015, 10:55 | Сообщение # 2 |
 Лейтенант
Группа: Заблокированные
Сообщений: 145
Награды: 1
Репутация: 3
Статус: Offline
| Отличный рецептик, но как играться проще готовую купить
Мой Мариуполь
|
| |
|
загрузка наград ...
|
