| Мазепа | Дата: Среда, 10 Ноября 2010, 12:44 | Сообщение # 1 |
 Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1677
Награды: 15
Репутация: 54
Статус: Offline
| 
Соняшник є як би негласним символом Україні. В основному соняшники можна побачити на полях Святогорівка. Для місцевих фермерів ця культура приносить непоганий прибуток. Тому в Святогоровскіх будинках не настільки поширена традиція вирощування цієї рослини. Само по собі рослина росте на гарній чорноземної землі. Без здавалося б особливого догляду. Святогоровець не особливо поспішав засівати соняшником свої присадибні ділянки. Адже на оточуючих полях в радянські часи при збиранні комбайном частина соняшнику залишалася на землі та полi , і будь-який житель Святогорівка міг поїхати на поле і вивозити насіння соняшнику мішками. Стебла рослин пiд колесами комбайна і так і залишалися лежати, чекаючи хто ж прибере їх. А траплялися й такі випадки, зайшовши в лісосмугу проходить вздовж поля соняшнику можна було виявити просто насипані гіркою насіння прямо на землю. Траплялося це від того що часом в гарячу пору прибиральну часто ламалася прибиральна техніка і і ремонтувати не встигали її вчасно, тому й виходило зерно прокидалося прям на землю. А оскільки при звіті перед Міністерством сільського господарства про зібраному врожаї кількість зерна обчислювалася мільйонами тонн то втрати в полі зерна іноді й по 3-5 тонн на кілька сотень гектарів це такі дрібниці. Тому Святогоровци не особливо прагнули вирощувати соняшник на своїх городах, а збирали його в поле. І будь-яка сім'я, зібравши на зиму 5-10 мішків насіння повністю забезпечувала себе соняшниковою олією. Адже не для кого не секрет що в Святогорівка був хороший масло цех де можна було часом навіть безкоштовно віджати масло. Хоча сама якість і смак масла з часом погіршувався. А при гарному врожаї кожен колгоспник отримував ще приблизно 10 літрів олії від колгоспу. Тому й доводилося це масло йти на ринок продавати і коштувало воно в ті часи копійки. Але пройшли ті часи і в Святогоровскіх полях з'явилися фермери. А як відомо фермери хороші господарники. Так що вже майже 10 років соняшник на полях прибирає імпортна техніка та поле іноземних машин вже й зернини в полі не знайдеш. Так що святогоровскій житель якщо й садив на своєму городі соняшник то швидше так сказати для красивого оформлення свого городу. Головним ворогом соняшнику був завжди горобець. А головним недоліком цієї культури це те що дуже вже збіднюється земля до осені від цієї рослини.
Можливо зараз і приходить пора коли сільський житель знову відродить традицію вирощування соняшнику у себе на ділянці
Самые большие площади в Добропольском районезасеваются подсолнечником. Подсолнух негласный символ нашего района. Что можно
сделать из подсолнечника. Конечно же несколько видов масла, макухи, просто
жареных семечек, халвы и прочие сласти.
Благодарю алфавит за любезно предоставленные мне буквы.
|
| |
|
загрузка наград ...
|
