| Movchan | Дата: Понедельник, 28 Сентября 2020, 11:06 | Сообщение # 1 |
 Лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 129
Награды: 2
Репутация: 4
Статус: Offline
| 
Конец лета начало осени самое время идти в тихие места леса на охоту за лисичками. Недавно нам посчастливилось найти местечко и насобирать лисичек.
Как правильно приготовить вкусно лисички. Самый простой старинный рецепт от моей бабушки как пожарить быстро и вкусно лисички. Лисички почистить от мусора. Промыть в холодной воде и дать стечь воде. Лучше всего просушить лисички на продуваемом ветру на открытом пространстве. На толстостенную чугунную разогретую сковороду положить топленое масло и нагреть его. В масло добавьте 2-3 зубчика толченого чеснока. В разогретое масло добавить лисички и прибавить огонь.
Когда лисички начнут давать сок, не в коем случае не сливать его а он должен выпариться до 2/3 общего объема жидкости. При жарке лисички постоянно помешивайте. Жарить полную сковороду лисичек нужно минут 20. За пять минут до окончания жарки добавьте несколько столовых ложек жирной домашней сметаны, убавьте огонь и тушите их еще 5-7 минут.
После жарки, накройте крышкой уберите с огня и дайте лисичкам пропитаться еще минут 20. Подавать с отварным картофелем. При подаче посыпать зеленью укропа.Приятного аппетита.
Сообщение отредактировал Movchan - Понедельник, 28 Сентября 2020, 11:08 |
| |
|
загрузка наград ...
|
| togaza | Дата: Пятница, 20 Ноября 2020, 12:58 | Сообщение # 2 |
 Лейтенант
Группа: Заблокированные
Сообщений: 145
Награды: 1
Репутация: 3
Статус: Offline
| Осталось найти лисички
Мой Мариуполь
|
| |
|
загрузка наград ...
|
| kapkan | Дата: Суббота, 05 Декабря 2020, 21:56 | Сообщение # 3 |
 Генерал-лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 533
Награды: 20
Репутация: 16
Статус: Offline
| Цитата Осталось найти лисички
Захлебнется тот, кто усомнится в нашем миролюбии, ибо милосердие наше беспощадно...
|
| |
|
загрузка наград ...
|
