| Movchan | Дата: Среда, 25 Февраля 2015, 08:40 | Сообщение # 1 |
 Лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 129
Награды: 2
Репутация: 4
Статус: Offline
| Репа – корнеплод семейства крестоцветных. Сегодня редко ктосажает этот овощ на своем огороде.
А раньше его сажали и употребляли наряду с картошкой. Репанеприхотлива к почве, очень хорошо растет в сырое и жаркое лето.
Этот низкокалорийный овощ любили взрослые дети. Готовить репу просто, как и в пословицепроще пареной репы.
Никаких усилий. Репу очищали от земли, мыли, не чистили откожуры. Готовыми корнеплодами набивали чугунки, или глиняные горшки.
Переворачивали горшок или чугун вверх дном, и сажали вечеромв натопленную печь на всю ночь.
А утром вся семья, собиралась вокруг стола, и все елипареницу, с хлебом и без хлеба с солью и без соли.
По просьбе детей, бабушка или мама резали пареную репутонкими ломтиками и отправляли в теплую печь – оттуда доставали уже вяленицу.
Это верх блаженства для детей.
|
| |
|
загрузка наград ...
|
| Мазепа | Дата: Пятница, 27 Февраля 2015, 14:00 | Сообщение # 2 |
 Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1677
Награды: 15
Репутация: 54
Статус: Offline
| Запах у нее скажу, честно специфический.
Вот уж в хатах дух то какой стоял
Благодарю алфавит за любезно предоставленные мне буквы.
|
| |
|
загрузка наград ...
|
| Ganaedria | Дата: Четверг, 21 Марта 2019, 15:28 | Сообщение # 3 |
|
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 10
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
| А я люблю белую репу в салат с капустой и маслом) Очень вкусно выходит
|
| |
|
загрузка наград ...
|
| данила | Дата: Четверг, 21 Марта 2019, 20:54 | Сообщение # 4 |
 Майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 172
Награды: 4
Репутация: 3
Статус: Offline
| Цитата Ganaedria (  ) белую
А разве дайкон - это репа?
|
| |
|
загрузка наград ...
|
